PORZIONI
Dosi per 2 porzioni.INGREDIENTI
> 200 grammi di avocado
> 70 grammi di di tonno/sgombro in vetro al naturale sgocciolato (x max 2 volte settimana)
> 2 cucchiai da tavola (rasi) di maionese (18 g)
> 20 grammi di gambo di sedano tritato finemente
> q.b di sale da cucina, pepe ed erba cipollina
PREPARAZIONE
1. In una piccola ciotola, mescola insieme il tonno al naturale sgocciolato, la maionese, il gambo di sedano e la cipolla, fino a quando sono ben combinati. Condisci con sale e pepe, a piacere.
2. Per servire, copri ogni metà di avocado con una quantità uguale di ripieno di tonno e guarnisci con l’erba cipollina.
3. Invece del tonno, puoi anche usare pollo cotto tagliato finemente, del prosciutto o del salmone: in ogni caso, farai un delizioso spuntino in linea chetogenica!
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| Per 100 g | Per porzione (155 g) | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 211 kcal | 326 kcal | 16 % |
| Proteine | 8 g | 13 g | 25 % |
| Carboidrati | 1 g | 2 g | 1 % |
| Zuccheri | 1 g | 2 g | 2 % |
| Lipidi | 19 g | 30 g | 42 % |
| Grassi saturi | 2 g | 3 g | 17 % |
| Fibre alimentari | 2 g | 3 g | 14 % |
| Sodio | 164 mg | 254 mg | 11 % |
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