INGREDIENTI
> 2 unità medie di banane, fresche (240 g)
> 250 grammi di fiocchi di avena
> 50 grammi di gocce di cioccolato fondente (perugina)
PREPARAZIONE
1. in una terrina schiaccia le banane con una forchetta riducendole in purea. Aggiungi i fiocchi d’avena e lascia riposare l’impasto per circa 30 minuti (puoi anche saltare questo passaggio, serve ad ammorbidire ulteriormente i fiocchi d’avena). Aggiungi le gocce di cioccolato o la cioccolata fondente spezzettata, forma i biscotti con le mani e poi inforna a 180°C per 15 minuti. Togli dal forno e lascia raffreddare prima di gustarti i tuoi biscotti con solo 3 ingredienti!
2. CONSIGLI: - Mentre i fiocchi d’avena riposano nel composto di banane, metti in frigo (o meglio ancora in freezer) le gocce di cioccolato o il cioccolato fondente già spezzettato, in questa modo tenderà a sciogliersi di meno in fare di cottura. - Utilizza le banane troppo mature, quelle che non vorresti più mangiare ma sarebbe un vero peccato gettare via! - Ricorda che puoi decidere tu il grado di dolcezza di questi biscotti: più le banane sono mature, più dolci saranno i tuoi biscotti!
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| Per 100 g | Per porzione (46 g) | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 295 kcal | 134 kcal | 7 % |
| Proteine | 5 g | 2 g | 5 % |
| Carboidrati | 53 g | 24 g | 9 % |
| Zuccheri | 11 g | 5 g | 6 % |
| Lipidi | 7 g | 3 g | 5 % |
| Grassi saturi | 3 g | 1 g | 6 % |
| Fibre alimentari | 6 g | 3 g | 11 % |
| Sodio | 18 mg | 8 mg | 0 % |
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