Biscotti vegani con fiocchi d'avena e burro di arachidi l

Biscotti vegani con fiocchi d'avena e burro di arachidi l

INGREDIENTI

> 70 grammi di fiocchi di avena

> 15 grammi di burro di arachidi

> 1 unità media di banana (120 g)

> q.b di sale da cucina

PREPARAZIONE

1. In una ciotola, amalgama bene tutti gli ingredienti per poi versare il composto su una teglia rivestita con carta da forno, utilizzando una spatola in silicone. Stendi uno strato dallo spessore omogeneo e dividi l’impasto in porzioni quadrate o rettangolari. Trasferisci nel forno preriscaldato a 180° e cuoci per circa 20 minuti.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Per 100 g Per porzione (41 g) % AR
Energia 248 kcal 102 kcal 5 %
Proteine 6 g 2 g 5 %
Carboidrati 40 g 16 g 6 %
Zuccheri 7 g 3 g 3 %
Lipidi 8 g 3 g 5 %
Grassi saturi 2 g 1 g 3 %
Fibre alimentari 5 g 2 g 8 %
Sodio 286 mg 117 mg 5 %