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INGREDIENTI
> 50 grammi di fiocchi di avena
> 160 ml di latte di vacca, parzialmente scremato pastorizzato
> 1 cucchiaino di cocco rapè
> 100 grammi di yogurt greco bianco 0% tipo Fage
> 1 cucchiaino da tè (raso) di miele (7 g) o eritritolo
> 10 grammi di cioccolato fondente 90%
PREPARAZIONE
1. In un pentolino cuocere a fiamma bassa i fiocchi d'avena con il latte ed un cucchiaino di cocco rapè.
2. Preparate in una ciotola 100 gr di yogurt greco mescolato con 1 cucchiaino di cocco rapè ed un cucchiaino di miele o eritritolo.
3. Iniziare a creare gli strati, prima l'avena cotta poi lo yogurt e per ultimo il cioccolato fondente fuso.
4. Guarnire con cocco e scaglie di cioccolato fondente, mettere in frigo per 1 ora o per tutta la notte.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| Per 100 g | Per porzione (332 g) | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 128 kcal | 426 kcal | 21 % |
| Proteine | 6 g | 21 g | 42 % |
| Carboidrati | 17 g | 55 g | 21 % |
| Zuccheri | 5 g | 17 g | 18 % |
| Lipidi | 4 g | 15 g | 21 % |
| Grassi saturi | 2 g | 8 g | 39 % |
| Fibre alimentari | 2 g | 5 g | 21 % |
| Sodio | 28 mg | 92 mg | 4 % |