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PORZIONI
Quando la sete incombe provate a gustare un ghiacciolo al limone, naturalmente fatto in casa!INGREDIENTI
> 2 limoni
> 50 grammi di stevia sweetener
PREPARAZIONE
1. Grattugiate la scorza di un limone e spremete il succo di entrambi gli agrumi. In una ciotola riunite scorza e succo, copritela e conservatela al fresco.
2. Versate in un pentolino 400 ml d’acqua e la stevia, portate a ebollizione, riducete la fiamma al minimo e fate sobbollire lo sciroppo per 5 minuti scarsi.
3. Aggiungete allo sciroppo raffreddato il succo dei limoni filtrato con cura dalla scorza, quindi tenetelo in frigorifero per un’ora
4. Travasate il composto in 4 stampi per ghiaccioli, da far congelare nel freezer per almeno 2 ore.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| Per 100 g | Per porzione (113 g) | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 36 kcal | 41 kcal | 2 % |
| Proteine | 1 g | 1 g | 1 % |
| Carboidrati | 13 g | 15 g | 6 % |
| Zuccheri | 2 g | 2 g | 3 % |
| Lipidi | 0 g | 0 g | 0 % |
| Grassi saturi | 0 g | 0 g | 0 % |
| Fibre alimentari | 5 g | 5 g | 21 % |
| Sodio | 21 mg | 23 mg | 1 % |