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INGREDIENTI
> 150 grammi di halibut
> 20 grammi di pangrattato
> 10 grammi di farina di frumento, integrale
> q.b di succo di limone
PREPARAZIONE
1. Mescolare farina e pane grattugiato. Con questo composto impanate l'halibut. Cuocerlo in padella calda con il succo di limone, a fuoco basso con coperchio. Aggiungere spezie a paicere e condire con un filo di olio evo una volta impiattato.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| Per 100 g | Per porzione (181 g) | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 145 kcal | 263 kcal | 13 % |
| Proteine | 19 g | 35 g | 70 % |
| Carboidrati | 12 g | 22 g | 8 % |
| Zuccheri | 1 g | 1 g | 1 % |
| Lipidi | 2 g | 4 g | 6 % |
| Grassi saturi | 0 g | 1 g | 3 % |
| Fibre alimentari | 1 g | 2 g | 7 % |
| Sodio | 89 mg | 162 mg | 7 % |