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PORZIONI
I mini ghiaccioli frutti di bosco e panna sono il piccolo snack perfetto per una giornata estiva. La ricetta qui utilizza il 40% di panna, tuttavia puoi anche diluire la panna per proporzioni inferiori o addirittura utilizzare latte di cocco intero e non zuccherato per un'opzione senza latticini.Dosi per una porzione.INGREDIENTI
> 5 grammi di mirtilli, freschi
> 5 grammi di lamponi
> 15 grammi di panna, 35% di lipidi
> gocce di stevia liquida per dolcificare (facoltativo)
> q.b di acqua se necessaria per riempire gli stampini
PREPARAZIONE
1. Per prima cosa posizionate i frutti di bosco negli stampini per ghiaccioli.
2. Successivamente, aggiungi la panna e la stevia liquida ai frutti di bosco. Aggiungere acqua agli stampini per riempirli fino in cima.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| Per 100 g | Per porzione (31 g) | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 186 kcal | 58 kcal | 3 % |
| Proteine | 1 g | 0 g | 1 % |
| Carboidrati | 8 g | 2 g | 1 % |
| Zuccheri | 5 g | 1 g | 2 % |
| Lipidi | 17 g | 5 g | 8 % |
| Grassi saturi | 10 g | 3 g | 15 % |
| Fibre alimentari | 2 g | 1 g | 2 % |
| Sodio | 23 mg | 7 mg | 0 % |