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INGREDIENTI
> 100 grammi di gamberetti surgelati o freschi sgusciati
> 100 grammi di zucchine
> 1 spicchio d'aglio
> 5 grammi di olio di oliva extravergine
PREPARAZIONE
1. In padella, scalda l’olio con l’aglio e le zucchine a dadini e cuoci per 5 minuti. Unisci i gamberetti e cuoci per altri 5 minuti finché diventano rosa. Condisci con prezzemolo fresco. Perfetto come condimento per pasta o riso integrale.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| Per 100 g | Per porzione (206 g) | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 58 kcal | 120 kcal | 6 % |
| Proteine | 7 g | 15 g | 30 % |
| Carboidrati | 1 g | 1 g | 1 % |
| Zuccheri | 1 g | 1 g | 2 % |
| Lipidi | 3 g | 6 g | 9 % |
| Grassi saturi | 0 g | 1 g | 5 % |
| Fibre alimentari | 1 g | 1 g | 5 % |
| Sodio | 167 mg | 345 mg | 14 % |