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INGREDIENTI
> 100 grammi di ceci in scatola
> 15 grammi di semi di sesamo, decorticati
> 1 cucchiaino da tè di olio di oliva extravergine (5 g)
> un goccio di succo di limone
> 50 grammi di pane integrale
PREPARAZIONE
1. Frullate 100 g di ceci ben scolati e amalgamateli con un cucchiaino di semi di sesamo pestati, succo di limone, poco olio e abbondante paprica. Mangiate la crema spalmata su 50 g di fettine di pane integrale tostato.
2. Frullate 100 g di ceci ben scolati e amalgamateli con un cucchiaino di semi di sesamo pestati, succo di limone, poco olio e abbondante paprica. Mangiate la crema spalmata su 40 g di fettine di pane integrale tostato.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| Per 100 g | Per porzione (175 g) | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 185 kcal | 324 kcal | 16 % |
| Proteine | 7 g | 12 g | 24 % |
| Carboidrati | 20 g | 35 g | 13 % |
| Zuccheri | 2 g | 3 g | 4 % |
| Lipidi | 9 g | 16 g | 22 % |
| Grassi saturi | 1 g | 2 g | 12 % |
| Fibre alimentari | 7 g | 12 g | 49 % |
| Sodio | 352 mg | 616 mg | 26 % |