Halibut gratinato al limone

INGREDIENTI

> 150 grammi di halibut

> 20 grammi di pangrattato

> 10 grammi di farina di frumento, integrale

> q.b di succo di limone

PREPARAZIONE

1. Mescolare farina e pane grattugiato. Con questo composto impanate l'halibut. Cuocerlo in padella calda con il succo di limone, a fuoco basso con coperchio. Aggiungere spezie a paicere e condire con un filo di olio evo una volta impiattato.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Per 100 g Per porzione (181 g) % AR
Energia 145 kcal 263 kcal 13 %
Proteine 19 g 35 g 70 %
Carboidrati 12 g 22 g 8 %
Zuccheri 1 g 1 g 1 %
Lipidi 2 g 4 g 6 %
Grassi saturi 0 g 1 g 3 %
Fibre alimentari 1 g 2 g 7 %
Sodio 89 mg 162 mg 7 %