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INGREDIENTI
> 10 grammi di farina di avena
> 5 grammi di farina di riso
> 1 cucchiaio da tavola (raso) di cacao amaro, in polvere (5 g)
> 8 grammi di eritritolo
> 5 grammi di crema di cacao e nocciole
> 1.5 grammi di lievito per dolci
> 40 grammi di acqua
PREPARAZIONE
1. Unire tutti gli ingredienti all'interno di un contenitore idoneo alla cottura in microonde.
2. Cuocere alla massima potenza in microonde per circa 2 minuti (se è ancora morbida prolungare per 1 minuto e poi ricontrollare).
3. Decorare con una cremina realizzata con: 5 gr di cacao amaro in polvere + 40 gr di acqua + eritritolo (od altro dolcificante a piacere).
4. Decorare con una cremina realizzata con: 5 gr di cacao amaro in polvere + 40 gr di acqua + eritritolo (od altro dolcificante a piacere).
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| Per 100 g | Per porzione (75 g) | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 137 kcal | 102 kcal | 5 % |
| Proteine | 4 g | 3 g | 6 % |
| Carboidrati | 21 g | 15 g | 6 % |
| Zuccheri | 4 g | 3 g | 3 % |
| Lipidi | 5 g | 4 g | 5 % |
| Grassi saturi | 2 g | 1 g | 7 % |
| Fibre alimentari | 3 g | 2 g | 9 % |
| Sodio | 74 mg | 55 mg | 2 % |