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INGREDIENTI
> 200 grammi di fette di zucchina, impanate
> 1 unità media di finocchio (200 g)
> 200 grammi di porri
> q.b di erbe aromatiche (foglie)
> 200 grammi di carote
> 1/2 unità di peperoni, rossi, crudi (100 g)
PREPARAZIONE
1. Lavare accuratamente le verdure e tagliarle a bastoncino. Stendere la carta alluminio disposta a cartoccio su una teglia. Trasferire le verdure condite con erbe aromatiche e infornare a 190° per 20-30 minuti
2. Lavare accuratamente le verdure e tagliarle a bastoncino. Stendere la carta alluminio disposta a cartoccio su una teglia. Trasferire le verdure condite con erbe aromatiche e infornare a 190° per 20-30 minuti
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
| Per 100 g | Per porzione (202 g) | % AR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 52 kcal | 104 kcal | 5 % |
| Proteine | 2 g | 5 g | 9 % |
| Carboidrati | 7 g | 15 g | 6 % |
| Zuccheri | 4 g | 9 g | 10 % |
| Lipidi | 1 g | 3 g | 4 % |
| Grassi saturi | 0 g | 0 g | 2 % |
| Fibre alimentari | 2 g | 5 g | 19 % |
| Sodio | 69 mg | 139 mg | 6 % |