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Pane in padella senza lievito
Pane in padella senza lievito
PORZIONIIl pane in padella senza lievito ha due soli ingredienti fondamentali: farina e yogurt. Un pizzico di sale e uno di bicarbonato completeranno l'impasto rendendolo perfetto per delle piadine gonfie... Maggiori informazioni...
Focaccine di ceci al rosmarino
Focaccine di ceci al rosmarino
INGREDIENTI> 100 grammi di farina di ceci> 100 grammi di farina di frumento, tipo 0> 8 grammi di lievito di birra fresco> 1/2 cucchiaino di zucchero (saccarosio)> 4 rametti di... Maggiori informazioni...
Strudel salato con pasta fillo, spinaci, crescenza light
Strudel salato con pasta fillo, spinaci, crescenza light
PORZIONIdosi per 4 fette di strudelINGREDIENTI> 250 grammi di pasta Fillo (Elakis Stuffer)> 500 grammi di spinaci> 150 grammi di certosa Light (Galbani)> 1 unità di uovo di gallina, intero... Maggiori informazioni...
Piadina Low-carb
Piadina Low-carb
PORZIONIDosi per 1 piadinaINGREDIENTI> 30 grammi di farina di grano saraceno> 80 grammi di albume d'uovo (pesato a crudo)> 40 grammi di acqua> 1 grammo di sale da cucinaPREPARAZIONE1. Unire... Maggiori informazioni...
Pane con farina di ceci ai semini - senza glutine
Pane con farina di ceci ai semini - senza glutine
PORZIONIDosi per 16 fetteINGREDIENTI> 400 grammi di farina di ceci> 7 grammi di lievito di birra secco> 12 grammi di psillio in polvere> 10 grammi di semi oleosi misti> 20... Maggiori informazioni...
Piadina senza glutine
Piadina senza glutine
PORZIONIDosi per 4 piadineINGREDIENTI> 120 grammi di farina di riso> 80 grammi di fecola di patate> 50 grammi di farina di mais fioretto> 5 grammi di psillio in polvere> 4... Maggiori informazioni...
Focaccia senza glutine
Focaccia senza glutine
PORZIONIdosi per 1 focaccia, teglia 30x40 cm- Dosi per 10 porzioniINGREDIENTI> 200 grammi di farina di riso> 150 grammi di amido di tapioca> 100 grammi di amido di mais> 12... Maggiori informazioni...
Pane senza glutine
Pane senza glutine
PORZIONIDosi per 1 pagnotta di medie dimensioni, per ottenere 8 fette da 80 gr circaINGREDIENTI> 200 grammi di farina di riso> 150 grammi di amido di mais> 100 grammi di... Maggiori informazioni...