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Ceci croccanti alla Paprika
Ceci croccanti alla Paprika
PORZIONIDosi per 4 personeINGREDIENTI> 2 scatole piccole di ceci, cotti (senza aggiunta di grassi e sale) (300 g)> 1 cucchiaino di paprika in polvere> 1 cucchiaio da tavola di olio... Maggiori informazioni...
Burger vegan di cavolfiore e ceci
Burger vegan di cavolfiore e ceci
PORZIONII burger vegan di cavolfiore e ceci sono medaglioni compatti e gustosi, un secondo proteico low cost e senza glutine. Per ottenere un pangrattato senza glutine è infatti sufficiente frullare... Maggiori informazioni...
Crema di Carote Arrostite
Crema di Carote Arrostite
PORZIONILa crema di carote arrostite è un accompagnamento delizioso, rustico, vegan e senza glutine. Semplicissima da preparare e ideale per smaltire le carote in dispensa, non solo è una salsa... Maggiori informazioni...
Ravioli di Melanzane
Ravioli di Melanzane
PORZIONII ravioli vegan di melanzane sono un antipasto o un primo ripieno delizioso, morbido, proteico e cremoso. Naturalmente senza glutine, questi ravioli non sono preparati con pasta e farine ma... Maggiori informazioni...
Padellata di fagioli con carote e cavolo
Padellata di fagioli con carote e cavolo
PORZIONILa padellata di fagioli con carote e cavolo è un contorno semplice e decisamente saporito che può fare anche da secondo. Vegan e senza glutine, contiene tutte le ricche proteine... Maggiori informazioni...
Frittata Vegan
Frittata Vegan
PORZIONISe non avete in dispensa questi tre ortaggi distinti, potete naturalmente utilizzarne uno o due, oppure inserire cicoria e radicchi se amate un retrogusto lievemente amarognolo. Preparate la pastella di... Maggiori informazioni...
Frittata di Fave con Cipolla rossa di Tropea (senza uova)
Frittata di Fave con Cipolla rossa di Tropea (senza uova)
INGREDIENTI> 130 grammi di farina di Fave> 350 grammi di acqua> 2 cucchiai da tavola di olio di oliva extravergine (18 g)> 1 unità grande di cipolla rossa bio> 1... Maggiori informazioni...
Hummus rosa di barbabietola e ceci
Hummus rosa di barbabietola e ceci
PORZIONIL'hummus rosa di ceci e barbabietola è una ricetta velocissima che porta allegria in tavola. Sostituire talvolta la cena con un tagliere pieno di verdure crude è un toccasana per... Maggiori informazioni...
Fagioli in umido
Fagioli in umido
INGREDIENTI> 250 grammi di fagioli in scatola120 grammi di fagioli, secchi> 1 unità grande di cipolla, cruda (200 g)> 1 unità di carote, crude (50 g)> 1 spicchio di aglio,... Maggiori informazioni...
Polpette di lenticchie e cous cous
Polpette di lenticchie e cous cous
PORZIONILe polpette turche di lenticchie rosse sono un secondo piatto vegan, proteico e saziante. Non servono leganti come uova o altri addensanti, queste polpette contengono solo ingredienti non elaborati e... Maggiori informazioni...
Polpette vegan di quinoa
Polpette vegan di quinoa
PORZIONILe polpette di quinoa sono un piatto vegan realizzato senza farine, senza pane e quindi senza glutine. 3 ingredienti vegetali che uniti creano un impasto sodo e modellabile, senza bisogno... Maggiori informazioni...
Polpette di Tofu e Fagioli
Polpette di Tofu e Fagioli
INGREDIENTI> 150 grammi di fagioli in scatola cannellini> 125 grammi di tofu al naturale> 30 grammi di olive nere> 30 grammi di pomodori, secchi> 1 cucchiaio da tavola di olio... Maggiori informazioni...
Farinata di ceci con poco olio
Farinata di ceci con poco olio
PORZIONIDosi per 6 fette.INGREDIENTI> 250 grammi di farina di ceci> 700 ml di acqua> 1 grammo di sale da cucina> q.b di pepe nero> 2 cucchiai da tavola di olio... Maggiori informazioni...
Patatine di ceci, senza glutine, senza olio
Patatine di ceci, senza glutine, senza olio
PORZIONILe patatine di ceci sono una preparazione gustosa e irresistibile: una ricetta senza glutine e senza oli nè grassi.INGREDIENTI> 150 grammi di farina di ceci> 650 ml di acqua> q.b... Maggiori informazioni...
Lenticchie speziate con finocchi arrostiti
Lenticchie speziate con finocchi arrostiti
PORZIONILe lenticchie speziate con finocchi rosolati sono un primo o un secondo piatto vegan senza glutine: un letto di legumi morbidi e cremosi su cui adagiare dei finocchi carnosi ben... Maggiori informazioni...
Gnocchi di carote e farina di ceci
Gnocchi di carote e farina di ceci
PORZIONIGli gnocchi di carote e farina di ceci sono senza glutine e senza latticini.Un primo delizioso e molto leggero, super digeribile e con poche calorie; la farina di ceci che... Maggiori informazioni...
Pancakes Vegani
Pancakes Vegani
PORZIONIDosi per 4 pancakesINGREDIENTI> 200 grammi di farina di ceci> 250 grammi di bevanda alla soia o altra bevanda vegetale sz zuccheri aggiunti> 1 unità media di banana (120 g)... Maggiori informazioni...
Spiedini di CECI
Spiedini di CECI
PORZIONIRicetta per 4 spiedini.INGREDIENTI> 400 grammi di ceci, cotti (senza aggiunta di grassi e sale)> 1 unità piccola di cipolla, cruda (100 g)> 30 grammi di pomodori, secchi> 50 grammi... Maggiori informazioni...
Tofu strapazzato al pomodoro
Tofu strapazzato al pomodoro
INGREDIENTI> 250 grammi di tofu al naturale> 250 grammi di salsa al pomodoro> 1 unità piccola di cipolla, 1 spicchio di aglio fresco> q.b sale, pepe, peperoncino, curcuma> 10 grammi... Maggiori informazioni...